Kräutertag

am 31. Mai 2025 von 10.00 – 16.00 Uhr

Kurz vor der Sommersonnwende, zur Hauptblütezeit der Kräuter, ist sicher eine Auffrischung des Kräuterwissens ganz nützlich und hilfreich . Die Gärten sind bereit und wir haben Lust zu einem Austausch und zum Teilen unserer Erfahrungen.

Wir werden auf unserem Haus- und Heckengarten essbare Wildkräuter bestimmen, sehen, riechen, schmecken, einiges Wissenswertes über Küchenkräuter austauschen, die ebenso wie viele Heilpflanzen in unserem Kräutergarten wachsen. Der Ablauf wird mit den Teilnehmenden abstimmt, es ist Raum zur Beantwortung von Fragen vorgesehen.

Wenn das Wetter es zulässt, werden wir uns überwiegend draußen aufhalten, um unser Wissen mit allen Sinnen aufzunehmen. Darüber hinaus möchten wir gerne frische Kräutertees zum Probieren anbieten und gemeinsam eine Kräuterspezialität zubereiten.

Ein gemeinsames Mittagessen ist für 13.00 Uhr vorgesehen. Dazu gibt es unter anderem einen Salat mit den gesammelten Kräutern.

Leitung: Bärbel Petersen, Barbara Heydenreich
Veranstalter: Friedenshof und LEB

Kosten: 35 € inklusive Mittagessen und Materialien

Mindestteilnehmerzahl: 4

Anmeldung: info@friedenshof.org bis 28. Mai 2025